Van yöresine ait olan otlu koyun salamura peyniri, köylerde ve yaylalarda bahar ve yaz aylarında keçi ve inek sütünün bol olduğu dönemlerde organik olarak üretilmektedir. Bu özel peynir, şirden mayası kullanılarak yapılmaktadır.

Peynir yapım aşamasında, dağlarda ve yaylalarda toplanan şifalı bitkiler olan kekik, sirmo, mende, helis gibi oldukça faydalı bitkilerle hazırlanır. Bu bitkiler, peynire eşsiz bir aroma ve lezzet katmaktadır. Peynir, kıvamında tuzlandıktan sonra deri tulum, çömlek ve bidonlarda belirli bir kıvama gelene kadar bekletilir. Ardından ambalajlanıp salamura suyu eklenerek en az üç beş veya bir yıl süreyle bekletilir.

Van otlu peyniri, tadıyla bir dünya markası haline gelmiştir. Bu peynirin tadı oldukça güzeldir ve lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Ancak, yapım aşaması oldukça zorlu ve özen gerektiren bir süreçtir. Bu nedenle, Van bölgesine özgü olan otlu peynir, özel bir lezzet sunmaktadır.

Van otlu koyun salamura peyniri, doğal ve organik üretim süreciyle dikkat çekmektedir. Köylerde ve yaylalarda yetişen sağlıklı hayvanların sütü kullanılarak üretilen bu peynir, doğal beslenme ve çevre koşullarından etkilenen lezzetli bir üründür. Bu nedenle, sağlıklı ve doğal bir beslenme için tercih edilebilecek bir üründür.

Van otlu peyniri, kahvaltılarda, atıştırmalıklarda veya yemeklerde kullanılabilecek çok yönlü bir peynir çeşididir. Eşsiz aroması ve lezzetiyle her türlü yemeğe farklı bir tat katar. Peynirin kendine özgü lezzeti, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir.

Eğer siz de doğal ve lezzetli bir peynir deneyimi yaşamak isterseniz, Van otlu koyun salamura peynirini tercih edebilirsiniz. Bu özel peyniri, farklı tatları keşfetmek isteyenler için ideal bir seçenektir. Doğal ve organik üretimi sayesinde sağlığınızı korurken, damaklarınızı da şenlendirecektir.

Van otlu koyun salamura peyniri, Türkiye’nin en lezzetli peynirlerinden biridir. Eşsiz tadı ve doğal üretimiyle herkesin beğenisini kazanmıştır. Bu peyniri denemek ve doğanın sunduğu lezzeti keşfetmek için hemen sipariş verebilirsiniz.